Современные системы хранения задействуют в кухне каждый квадратный сантиметр и позволяют мебельщикам реализовать концепцию экономии пространства. А это сегодня тренд, набирающий обороты.
Кухонный гарнитур ХХI века укомплектован по максимуму. Умная кухня — не мечта хозяйки, а вполне реальные разработки ведущих брендов. Полные системы выдвижения ящиков, тончайшие боковины и высокотехнологичные доводчики мебельщики используют, чтобы вывести коллекции кухонь в лидеры продаж.
Но флагманы индустрии лаврами не довольствуются — потому ежегодно на профильных выставках согласно запросам рынка появляются новые разработки. К примеру, сегодня актуальны комплексные решения для малой площади.
В тренде тема экономии пространства, когда при минимальных параметрах нужно создать максимально комфортную среду обитания. И на материалах и комплектующих в этой концепции экономить не принято.
Поэтому в кухне нового времени использованы все грани пространства — верхние, нижние базы, угловые. Задействован буквально каждый сантиметр. Помогают в этом различные решения для хранения — выдвижные колонны, бутылочницы, механизмы для угловых решений и т.д.
И в правильной совокупности этих составляющих и состоит главный секрет идеально кухни нового времени.
Елена Головина, компания Хеттих РУС:
«Наряду с правильным планированием конструкций кухонных шкафов существует множество секретов, спрятанных за мебельными фасадами. Имеет значение абсолютно все: выдвижные ящики, бесшумные направляющие, надставки на боковины, разнообразные элементы внутренней организации, выдвижные корзины-бутылочницы, безупречно работающие петли, фурнитура для складных и раздвижных механизмов и многое другое. Будучи экспертом в вопросах организации кухонного пространства и функционального оснащения мебели, компания Hettich предлагает решения для любого кухонного интерьера».
Из последних веяний в сегменте систем хранения для кухни Дмитрий Морозов, компания НоркПалм, отмечает популярность плоских бортов у полок или корзин. При этом бортики окрашиваются, что говорит об уходе от привычного всем гальванического метода покрытия.
На так называемом плоском дизайне акцент начали делать многие производители. Например, специально для поклонников трендового «плоского» дизайна компания BOYARD разработала модную линейку ESTETICA, которая включает модели с прутками прямоугольной формы.
Данный тренд был повсеместно представлен на выставке iSaloni-2018. Конечно, поклонники классической мебели и традиционного дизайна не забыты, и для них в компании создана линейка NORMA.
Обе серии сетчатого наполнения работают на направляющих нового поколения с синхронизацией и амортизацией и предполагают удобную трехмерную регулировку положения фасада по горизонтали и вертикали.
Что касается цвета, то в компании отмечают, что самым актуальным, по крайней мере, для российского рынка остается покрытие полированный хром.
Елена Виноградова, директор по маркетингу BOYARD:
«Сетчатые решения мы представляем в цвете хром полированный — это проверенное временем надежное покрытие очень востребовано на российском рынке. Хром полированный универсален — подходит к любой мебели. Отвечая тренду на темные оттенки (тефлон, черный) и фактурную поверхность, мы готовы произвести корзины в любом цвете».
Дизайнерские тренды на рынке механизмов для мебели ближайших лет – покрытие в цвете антрацит и полки с высоким бортиком, считает Алексей Кургузов, студия Маркес (представитель Kessebohmer). Из технологических разработок все производители мебельных механизмов работают над системой открывания push-to-open. Прежде всего, это относится к подъемникам, но может быть применимо и к остальным механизмам, например, бутылочницам или выкатным корзинам.
Кирилл Обухов, менеджер по продукту МДМ-Комплект:
«Современный мир мебельной фурнитуры и материалов в России еще никогда не был так богат и разнообразен, как сегодня. Он предоставляет огромный простор для творчества дизайнеров и производителей мебели. Дизайн современной мебели и её наполнение отходит от ярких красок, глянца и лоска в сторону умеренных пастельных тонов и матовых текстур.
Также одной из тенденций в мебельном наполнении является всё более частое применение элементов из стекла. Так, например, итальянский производитель Vibo в своей новой серии Venus использует стеклянные боковины в конструкции выдвижных ящиков, что дает возможность потребителю видеть не только прекрасный дизайн фурнитуры, но и всё содержимое ящика практически с любого ракурса».
Внутренняя организация ящиков
Скрытая от глаз фурнитура создает комфорт и уют на кухне. Современная фурнитура, основанная на принципе эргономики, делает работу на кухне проще и приятней, уверены в компании «Хеттих РУС». Правильная планировка кухни позволяет сократить рабочие расстояния и упрощает рабочие процессы. Кухня сохранит свою практичность на долгие годы, если ee оборудовать правильными внутренними элементами.
Например, у Hettich эту роль выполняют внутренние организации OrgaTray, OrgaFlag и OrgaStore. Разделительные элементы легко и быстро устанавливаются и удерживают посуду, продукты, кухонную технику или бытовую химию. Лотки OrgaTray из пластика или нержавеющей стали поставляются в собранном виде, установить их легко и просто. К тому же они могут комплектоваться деревянными элементами, вырезанными из дуба по индивидуальному заказу клиента.
Елена Головина:
«Системы выдвижных ящиков от Hettich предоставляют много возможностей для хранения кухонных принадлежностей и пищевых продуктов, позволяя эффективно использовать самые крошечные пространства. Системный подход в хранении гарантируют организации для ящиков ArciTech и InnoTech Atira. Направляющие полного выдвижения обеспечивают полный обзор содержимого шкафа. Обустройство внутреннего пространства ящиков и коробов продумано до мельчайших деталей: в системе InnoTech Atira предусмотрены различные элементы организации, регулируемые разделители, лотки для хранения».
Выдвижные корзины
Сетчатое наполнение — эффективное решение для создания по-настоящему комфортного и удобного кухонного гарнитура, в котором работает каждый сантиметр пространства, и то, что нужно, всегда под рукой. Сетчатое наполнение высоко востребовано и используется в кухнях разного сегмента, считают в BOYARD. В компании разработано несколько линеек такого наполнения, рассчитанных на разные требования и нагрузки.
Елена Виноградова:
«LOTUS BOYARD отличается современным дизайном, обтекаемой формой в виде лепестков. Он обеспечивает не только внешнюю эстетику, но и легкое, одноэтапное выдвижение. Несмотря на свою видимую легкость, модель выдерживает значительную нагрузку — 20 кг на каждый этаж. Корзина UNIVERSE — емкая, так как включает 4 этажа для хранения и устанавливается на направляющих нового поколения с синхронизацией и доведением. UNIVERSE также выдерживает высокую нагрузку 30 кг».
Законодатели изящных форм и моды в мебельной индустрии итальянцы знают толк и в технологических решениях. Например, системы итальянского производителя SIGE – это не только потрясающий дизайн, но и высокий уровень технической проработки изделий. По словам Дмитрия Морозова, продукция этого производителя по сравнению с аналогами имеет ряд преимуществ — больший размер корзин, лучшие ходовые характеристики, простой и адаптивный монтаж.
Еще один итальянский производитель Compagnucci также заявляет о гармонии функциональных и дизайнерских характеристик. На последних сделан важный акцент. Несколько видов отделки, интересные варианты окрашивания, специальное нескользящее покрытие антислип. Стоит отметить, что Compagnucci в 2016 году вошла в группу компаний FGV и сегодня является подразделением крупного игрока, специализирующегося на производстве аксессуаров и систем для хранения на кухне.
Олег Соверда, представитель FGV:
«В своем производстве Compagnucci использует специальный трехвалентный хром. Его преимущество в особой экологичности и безопасности. Он совершенно не аллергенен и к тому же очень эффектен — дает определенный зеркальный эффект. Еще одно интересное покрытие, о котором хотелось бы упомянуть — это like хром, которое можно окрашивать в любой цвет, в том числе и хром. Но при этом like хром более экономичный по цене. Следующий запатентованный вариант покрытия компании — хроминокс. Суть в том, что после процесса хромирования изделие опускается в специальный полимерный раствор. В результате корзины становятся словно покрыты тонким невидимым слоем очень мягкого материала. Это дает потрясающий эффект теплоты и бесшумности. При прикосновении к изделию можно ощутить его теплоту, а когда вы будете ставить в корзину тарелки, они не будут греметь. И дополнительно новое покрытие дает высокую защиту от влаги.
Причем этот полимер прозрачный, поэтому он никоим образом не меняет цвет изделия».
Выдвижные колонны
«Из современных решений для организации хранения на кухне, на мой взгляд, очень актуальны (помимо бутылочницы) высокие выдвижные колонны шириной от 300 мм до 450 мм и высотой до 2100 мм», — говорит Дмитрий Морозов.
Выдвижные колонны представлены фактически у всех крупных производителей аксессуаров для хранения на кухне. И каждый из них предлагает довольно интересные решения.
Например, у Compagnucci есть несколько вариантов выдвижных колонн, в том числе для очень узких и высоких шкафов и пеналов. Колонна позволяет эффективно и удобно распределить внутреннее пространство, а выдвижной механизм обеспечивает полный обзор и доступ к содержимому. Полки регулируются по высоте, позволяя размещать предметы разных размеров. Колонна закрывается плавно и бесшумно, за что отвечает специальная система Soft Stop.
Функциональные шкафы
Как показывает опыт, кухня используется в среднем в течение 15 лет и дольше. При этом она должна оправдывать себя в ходе повседневного использования.
Поэтому важно, чтобы она была не только красивой, но и функциональной. С помощью функциональных шкафов, как отмечают в компании Blum, можно создать дополнительное полезное пространство на кухне. Таким образом высвобождается больше места для хранения кухонных принадлежностей.
Елена Федотикова, компания Blum:
«На протяжении многих лет компания Blum изучает потребности владельцев кухонь. Это способствует рождению новых идей, позволяющих сделать новую кухню еще более функциональной. Ящик Blum под мойку — ни один сантиметр полезного пространства не пропадет даром!
Благодаря ящику со специальным П-образным вырезом пространство справа и слева от мойки используется наиболее оптимально. Это идеальное место для хранения губок и моющих средств. При этом рабочая поверхность остается свободной. Очень удобно то, что губки, моющие средства и таблетки для посудомоечной машины расположены прямо под рукой».
Еще одна интересная разработка от Blum — шкаф для запасов SPACE TOWER с внутренними ящиками, выдвигающимися по отдельности. Он предлагает достаточно места для хранения запасов и может быть разной ширины в зависимости от того, какой объем полезного пространства необходим.
Актуальную выдвижную систему для сбора и сортировки мусора предлагает и еще один известный производитель Hettich. Это система InnoTech Pull, которая устанавливается на боковины выдвижного ящика InnoTech Atira и обеспечивает легкий доступ к контейнерам. Контейнеры расположены на удобной высоте, близко к рабочей поверхности, создавая дополнительный комфорт при работе на кухне. При этом контейнеры можно переставлять, чтобы оставить место для салфеток, губок, бытовой химии. Выдвижной короб с мусорным баком открывается от легкого нажатия на фасад, например, коленом. Очень удобно, особенно если руки заняты.
Бутылочницы и узкие шкафы
Очень популярный вариант использования высоких узких мест на кухне. Бутылочницы предназначены для хранения бутылок и другой узкой высокой посуды, как правило, имеют два уровня и могут располагаться как в нижнем, так и в верхнем ярусах кухонной мебели. Отдельные корзины этого вида снабжены держателем противней и полотенец. Наиболее популярным этот вид аксессуаров считается для использования в демократичной мебели. Далее, по оценке BOYARD, идут сушки в верхнюю базу из нержавейки или пруткового типа, и на третьем месте остальные сетчатые решения в зависимости от дизайна и проекта кухни.
Компания BOYARD разработала бутылочницу в трендовом плоском дизайне серии ESTETICA. Бутылочницы FLORA, BELLA имеют сплошное дно с антискользящим покрытием, которое обеспечивает устойчивость посуды и продуктов, а также оснащены передвигающимися под нужный формат содержимого, разделителями, которые предупреждают падение посуды и продуктов даже при резком открывании.
Казалось бы, что в этом виде аксессуаров все уже давно изобретено. Но нет, производители продолжают усовершенствовать свои коллекции. Compagnucci придумала решение, когда в бутылочнице используются два противоположных вида крепления – правое и левое, в то время, как большинство производителей используют, как правило, только односторонние варианты. Такое нововведение сделало бутылочницу более устойчивой и надежной.
Вообще, узкие шкафы позволяют оптимально использовать даже небольшое полезное пространство на кухне. Поэтому все ведущие производители кухонных систем предлагают интересные решения в этом направлении.
У Hettich — это умная система для кухни Cargo IQ plus. С помощью этой системы хранения увеличить полезное пространство становится очень просто. Корзина-бутылочница Cargo IQ plus обеспечивает отличный обзор и полный доступ к содержимому ящика с двух сторон, а встроенный демпфер Silent System — плавное бесшумное закрывание даже при полной загрузке нижнего шкафа.
Blum делает акцент на том, что бутылочницам с направляющими компании не страшны даже очень тяжелые нагрузки.
Елена Федотикова:
«Узкие шкафы сегодня очень популярны. В них специи и приправы всегда будут под рукой. Минимальная ширина такого шкафа 150 мм. Направляющие, расположенные по диагонали, обеспечивают более высокую боковую стабильность и нагрузку до 20 кг на обе полки. Благодаря этому, ящик без проблем можно заполнить тяжелыми бутылками. Даже тяжело нагруженные ящики открываются без усилий и, благодаря BLUMOTION, всегда плавно и бесшумно закрываются».
Волшебный уголок
На современной кухне полезное пространство должно быть использовано максимально эффективно, особенно в угловых кухонных элементах, где зачастую его много пропадет напрасно. В помощь решению этого вопроса — механизмы, которые многим известны как «волшебные уголки». Эти механизмы, пожалуй, одни из самых сложных по своей конструкции элементов кухонного наполнения. У каждого производителя представлены свои варианты таких решений, отличающиеся определенными характеристиками.
Например, итальянская компания Vibo в конце прошлого года анонсировала новинку для российского рынка — механизм в угловой корпус кухни под названием EASY CORNER. Основными достоинствами этого «волшебного уголка» стали итальянское качество, ценовая доступность и простота в монтаже. По словам Кирилла Обухова, новый угловой механизм меняет устоявшееся клише о том, что «волшебные уголки» существенно удорожают кухню и не доступны среднему потребителю.
Еще одно решение от Vibo в угловой корпус кухни — система утилизации PARTNER UNIKO. Она состоит из механизма выдвижения с ручкой, двух ведер объемом 15 л, одного ведра объемом 7 л с угольным фильтром и двух корзин для бытовой химии. Механизм прост в монтаже и может быть как правостороннего, так и левостороннего открывания.
У компании Blum угловые решения представлены системой SPACE CORNER. Угловой шкаф SPACE CORNER позволяет оптимально использовать пространство в углу и удобно разместить различные мелкие предметы — столовые приборы, ножи и другие хозяйственные мелочи. При этом в ящиках можно разместить даже крупногабаритные изделия.
Елена Федотикова:
«Функциональные внутренние разделители помогают аккуратно и наглядно хранить любое содержимое. Даже крупногабаритные предметы можно надежно разместить в ящиках. Это обеспечивает хороший обзор всего, что хранится в ящике. Приспособления для резки пищевой пленки и фольги, держатели ножей, специй и тарелок — это так называемые аксессуары Blum, которые значительно упрощают рабочие процессы и обеспечивают хороший обзор и порядок. Благодаря держателям специй, ножей и тарелок, а также приспособлениям для резки пленки и фольги все находится на своем месте и всегда под рукой. А после приготовления еды аксессуары ORGA-LINE можно быстро убрать в ящик».
Вообще, угловые решения и сушки в нижнюю базу, как отмечают в компании BOYARD, являются самыми актуальными сегодня вариантами наполнения для дорогих кухонь и «средний+». Это подтвердила и прошедшая в апреле в Милане выставка iSaloni.
Елена Виноградова:
«Кухонные гарнитуры, которые встречались на выставке, как раз были укомплектованы корзинами по типу LOTUS KRM10, UNIVERSE KRM05 BOYARD и нижними посудосушителями».
Еще одно решение для угловых шкафов представляет известная компания Vauth-Sagel (представитель в России – компания «Фиера»). Система получила название CORNERSTONE MAXX и уже удостоилась номинации на дизайнерскую премию German Design Award 2018. В чем суть новой разработки? Эта инновационная система по прямой линии выводит содержимое двух полок в пространство перед шкафом. Доступ к прилегающим шкафам при этом полностью сохраняется, поскольку система выводится в пространство только перед своим корпусом. При этом система Power-Assisted-Movement (PAM) облегчает выдвигание и задвигание полок. Открывание и закрывание происходит почти автоматически, благодаря силовому аккумулятору и системе амортизированного выдвигания и задвигания.
Михаил Плотников, компания Фиера:
«Отличается CORNERSTONE MAXX и по части функциональности: благодаря изящному дизайну практически не видны крепления, при этом каждая полка способна выдерживать нагрузку до 25 килограммов. Система состоит всего из трех компонентов и не требует второй точки установки — единственная стойка-опора обеспечивает максимальную устойчивость и позволяет легко регулировать систему по высоте даже во встроенном состоянии. И все это возможно с меньшим количеством винтов и отверстий, что позволяет сэкономить не только время, но и ценное место для хранения предметов».
Известный производитель Kessebohmer предлагает решение для угловых шкафов. Это механизм LeMans с возможностью регулировать полки по высоте. Выделяет этот механизм из похожих, по мнению Алексея Кургузова, плавный ход и система сборки click-fix. Тенденция устойчивого спроса на механизмы для верхних шкафов побудила компанию Kessebohmer создать решение для верхней базы. Новинка была представлена в прошлом году и получила название механизм I-move для верхних шкафов. Благодаря решению одним движением содержимое верхнего шкафа оказывается перед открывающим его человеком. Подходит механизм для шкафов с любым типом открывания фасада и может встраиваться в готовый шкаф.
«Механизмы для угловых шкафов сегодня очень актуальны. По-прежнему эта зона остается наиболее труднодоступной, и все больше дизайнеров предлагают использовать ее для хранения кастрюль и сковородок, а не устанавливать мойку и терять таким образом полезное пространство», — говорит Алексей.
У Compagnucci система угловых решений представлена в двух технических решениях. В первом варианте все как обычно — открывается фасад, сначала выезжают две корзины и только затем оставшиеся. А вот во втором – система волшебного уголка прикреплена к фасаду. Поэтому при открытии выезжают сразу все корзины, что очень эффектно и удобно.
Олег Соверда:
«В последнее время многие кухни согласно модным веяниям делаются с использованием больших горизонтальных фасадов, которые порой достигают и 1000, и 1500 см. А вот угловые решения в основном представлены для вертикальных фасадов. Решив идти в ногу со временем, Compagnucci произвела уникальную систему углового решения для горизонтальных фасадов Twister. Она получилась интересной и с функциональной, и с дизайнерской точки зрения».
Еще одно интересное решение от компании – это Tiramigiu. Систему можно легко опустить и поднять даже детям или людям с ограниченными возможностями. Система представлена в разных дизайнерских решениях и размерах.
Если современную кухню можно было бы охарактеризовать одним словом, то это было бы слово smart. Умная во всех аспектах кухня открывает возможности, о которых невозможно было мечтать. И главными создателями этих возможностей являются производители умных кухонных аксессуаров и систем. Благодаря им, мебель приобретает новое значение и становится не просто кухонным гарнитуром, а технологически усовершенствованным решением и главным помощником в доме.
Ирина Кашина